Jenny är uppvuxen i Hovmantorp, där hon hade sin första separatutställning 1996. Numera är Växjö bostadsort och där har Jenny även sin ateljé.
En del ser Jennys husmotiv som rena spökslott, andra mera fantasifulla konstkännare vill se ”Tusen och en natt” i hennes motiv. Motiven känns rentav hisnande och får besökaren att bli både förundrad och nyfiken.
En annan inte helt oväsentlig tanke inför Jenny Eneroths konst är också att hon lyckas väcka starka känslor med enkla medel.